Missouri er en delstat i USA. Den ligger i midtvesten og delstatshovedstaden er Jefferson City.
Missouri har sitt navn etter en indianerstamme, og betyr «by av de store kanoene». Det er en stat som har kulturell påvirkning både fra midtvesten og sørstatene, et resultat av Missouris historie som en grensestat mellom de to regionene. De to store elvene Mississippi og Missouri renner gjennom staten.
Missouri grenser til åtte andre stater (det gjør også nabostaten Tennessee. Ingen amerikanske delstater grenser mot mer enn åtte andre stater). Missouri grenser i nord til Iowa, i øst (over Mississippielven) til Illinois, Kentucky og Tennessee, i sør mot Arkansas og i vest mot Oklahoma, Kansas og Nebraska (den siste over Missouri-elven).